Halo bunda...
Selamat datang lagi di Ahli Resep.
Bagi bunda yang senang dengan kreasi ikan panggang. Kali ini admin akan mengulas salah satu kreasi ikan panggang yang terkenal di daerah Aceh, yaitu Panggang Ikan Bawal. Mudah dan pasti bsiaaa deeh.... Yuk disimak
Panggang Ikan Bawal
Bahan :
• 1 ekor ikan bawal yang sedang besar nya
• 2 siung bawang putih haluskan
• Penyedap
• Kecap manis secukupnya
• 50 gram mentega.
Sambal :
• Haluskan 6 cabe rawit
• 2 sdm air jeruk nipis
• Kecap secukup nya.
Cara Membuat :
1. Bersihkan ikan, biarkan utuh.
2. Potong – potong daging nya dan lumuri bawang putih, biarkan.
3. Bungkus ikan dengan daun pisang, olesi dengan mentega lalu pangggang.
4. Setelah matang olesi ikan dengan mentega.
Semoga bermanfaat. Selamat berkreasi...
Posting Komentar
Posting Komentar