RESEP IKAN NILA SAUS KARI SPESIAL

<h3 style="background-color: white; font-stretch: normal; line-height: 1.2em; margin: 0.25em 0px 0px; padding: 0px 0px 4px; text-align: justify; text-shadow: rgb(204, 204, 204) 1px 1px 1px;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">RESEP CARA MEMBUAT IKAN NILA GORENG SAUS KARI SPESIAL</span></h3> <div> <span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div> <div> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2auJgSv3h6HQYBJVj-iAucHBQiO-D96VA84a1dZT88hNDLmPGsflNeCl6VDJC3MrUC32-D91QTmtz9gV1lPTgFkx1Q7XQw0GdTuvCJcsqLJmtIYkbQHc4igl_UhYsb8J5dbwKAH_O6AI/s1600/Resep+Nila+Goreng+Saus+Kari.PNG" imageanchor="1" style="background-color: white; color: blue; font-family: 'PT Sans Narrow'; font-size: 16px; line-height: 20.7999992370605px; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Download Resep Nila Goreng Saus Kari" border="0" height="188" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2auJgSv3h6HQYBJVj-iAucHBQiO-D96VA84a1dZT88hNDLmPGsflNeCl6VDJC3MrUC32-D91QTmtz9gV1lPTgFkx1Q7XQw0GdTuvCJcsqLJmtIYkbQHc4igl_UhYsb8J5dbwKAH_O6AI/s320/Resep+Nila+Goreng+Saus+Kari.PNG" style="border-width: 0px;" title="Resep Nila Goreng Saus Kari" width="320" /></span></a></div> <h3 style="background-color: white; font-stretch: normal; font-weight: normal; line-height: 1.2em; margin: 0.25em 0px 0px; padding: 0px 0px 4px; text-align: justify; text-shadow: rgb(204, 204, 204) 1px 1px 1px;"> <b><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><br /></span></b></h3> <h3 style="background-color: white; font-stretch: normal; font-weight: normal; line-height: 1.2em; margin: 0.25em 0px 0px; padding: 0px 0px 4px; text-align: justify; text-shadow: rgb(204, 204, 204) 1px 1px 1px;"> <b><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">Bahan dan bumbu:</span></b></h3> <div style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px; text-align: justify;"> </div> <ul style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px;"> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">300 gr nila fillet </span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 butir telur, dikocok lepas</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">75 gr tepung panir kasar </span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 sendok teh air jeruk nipis </span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 sendok teh garam </span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/4 sendok teh merica bubuk </span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">minyak untuk menggoreng </span></li> </ul> <h3 style="background-color: white; font-stretch: normal; font-weight: normal; line-height: 1.2em; margin: 0.25em 0px 0px; padding: 0px 0px 4px; text-align: justify; text-shadow: rgb(204, 204, 204) 1px 1px 1px;"> <b><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">Bahan Saus:</span></b></h3> <div style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px; text-align: justify;"> </div> <ul style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px;"> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 1/2 sendok makan tepung terigu </span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 sendok makan kari bubuk </span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 buah wortel, potong2 kemudian direbus</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 gr kentang, potong2 kemudian direbus</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 siung bawang putih, dicincang halus</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 buah bawang bombay, diiris memanjang</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/4 sendok teh merica bubuk </span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/4 sendok teh cabai bubuk </span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 sendok teh kecap asin </span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3/4 sendok teh garam </span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">350 ml kaldu ayam </span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 batang daun bawang </span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 sendok makan minyak untuk menumis </span></li> </ul> <h3 style="background-color: white; font-stretch: normal; font-weight: normal; line-height: 1.2em; margin: 0.25em 0px 0px; padding: 0px 0px 4px; text-align: justify; text-shadow: rgb(204, 204, 204) 1px 1px 1px;"> <b><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">Cara Memasak Nila Goreng Saus Kari:</span></b></h3> <div style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px; text-align: justify;"> </div> <ol style="background-color: white; line-height: 20.7999992370605px;"> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lumuri ikan nila fillet dengan air perasan jeruk nipis, garam serta merica bubuk. Diamkan selama 15 menit.</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Gulingkan-gulingkan dagig ikan nila di  atas tepung panir. Lalu celupkan ke dalam telur. Guling2kan lagi di atas tepung panir. Kemudian goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kering dan matang. Sisihkan.</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Membuat Saus: Tumis terlebih dahulu irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Selanjutnya masukkan tepung terigu dan aduk sampai berbutir.</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Langkah yang harus dilakukan adalah menuangkan kaldu ayam sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin. Lalu masukkan wortel dan kentang. Aduk rata.</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tambahkan kari bubuk, garam, merica, kecap asin, dan cabai bubuk. Aduk merata.</span></li> <li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sajikan ikan nila goreng bersama saus kari dan taburan daun bawang.</span></li> </ol> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 20.7999992370605px;"><br /></span></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 20.7999992370605px;">Semoga bermanfaat. SELAMAT BERKREASI bundaa...</span></span></div>

Aneka Kreasi Ikan RESEP IKAN NILA SAUS KARI SPESIAL

RESEP CARA MEMBUAT IKAN NILA GORENG SAUS KARI SPESIAL Bahan dan bumbu: 300 gr nila fillet  1 butir telur, dikocok lepas 75 gr tepung panir kasar  1 sendok teh air jeruk nipis  1/2 sendok teh garam  1/4 sendok teh merica bubuk  minyak untuk menggoren…

Baca selengkapnya »

RESEP PAIS IKAN SPESIAL ASLI

<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Halos sahabat Ahli Resep</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Kali ini admin Ahli Resep akan berbagi resep mengenai salah satu olahan Ikan yang masih sangat populer hingga saat ini. Biar gak nambah penasaran yuk langsung disimak aja bunda :</span></div> <div style="text-align: justify;"> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK9j0QfUTZlciptphff93J9H-9kZsz1mhjDTg7dSkVipeBmm2cRH0E9RAo_KyK03lUvhS8WVl3xcY9C2ayOC84RqLAEDF4raH8FQfXEnjEyt-capSAB7r5EVVXNUaT8WjmlvFyEC3tf3nG/s1600/Pepes-Ikan+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK9j0QfUTZlciptphff93J9H-9kZsz1mhjDTg7dSkVipeBmm2cRH0E9RAo_KyK03lUvhS8WVl3xcY9C2ayOC84RqLAEDF4raH8FQfXEnjEyt-capSAB7r5EVVXNUaT8WjmlvFyEC3tf3nG/s1600/Pepes-Ikan+1.jpg" /></a></div> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>A) Alat Tambahan :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Daun Pisang ( 2 lembar )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Koran bekas bersih ( 1 lembar dibagi dua )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Lidi yang sudah dipotong-potong kecil</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>B) Bahan :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ikan Mas segar ( 2 ekor/1 kg)</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Daun Bawang segar ( 2 batang )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Daun Kemangi segar ( 5 tangkai )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Minyak Goreng</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cuka ( 1/2 sendok makan )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">C) Bumbu</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bawang merah ( 3 siung )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bawang putih ( 6 siung )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cabai merah besar ( 3 buah )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Daun salam ( 2 lembar )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Serai ( 2 batang )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Jahe ( 4 ruas jari )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Kunyit ( 2 ruas jari )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Lengkuas ( 2 ruas jari )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Garam secukupnya</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>D) Cara Mengolah :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Pertama-tama bersihkan ikan dari sisiknya, cuci sampai bersih lalu tiriskan. Tempatkan dalam baskom, taburi dengan 1/2 sendok makan garam dan 1/2 sendok makan cuka. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Balur-balurkan hingga seluruh permukaan ikan terlumuri garam dengan sempurna. Diamkan selama 15 menit.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Sambil menunggu rendaman ikan, potong daun bawang dan cabai merah besarnya dengan bentuk serong.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Selanjutnya pisahkan daun kemangi dari tangkainya, cuci hingga bersih dan tiriskan.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Haluskan bawang merah, bawang putih, serai, jahe, kunyit, lengkuas dan 1/4 sendok makan garam.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Haluskan hingga benar-benar halus. Lalu tambahkan 1/2 sendok makan minyak goreng, aduk hingga merata.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Setelah ikan selesai direndam, angkat dan cuci kembali dengan air bersih, tiriskan dan lumuri lagi dengan 1/2 sendok garam.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Langkah berikutnya adalah melumuri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi keseluruh permukaan ikan.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Bersihkan daun pisang untuk memulai pengukusan.</span></li> </ol> </div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Cara penyusunan pepes :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Hamparkan daun pisang.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> Letakan 1 lembar dau salam di atasnya.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> Letakan ikan, tambahkan sejumput bumbu halus di atasnya.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Taruh 2 potong daun bawang, 3 potong cabai merah dan daun kemangi secukupnya.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Bungkus daun pisang dengan rapi. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Sematkan lidi pada ujung-ujung bungkusan.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Bungkus kembali dengan potongan koran.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Setelah kedua ikan selesai dibungkus, segera kukus ikan dengan panci pengkus selama 2,5 jam dengan api sedang.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Setelah matang, segera angkat pepes dan dinginkan sebentar. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Buang bungkus korannya dan hidangkan dengan piring saji.</span></li> </ol> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat. Selamat mencoba bundaaa...</span></div> </div>

Aneka Kreasi Ikan RESEP PAIS IKAN SPESIAL ASLI

Halos sahabat Ahli Resep Kali ini admin Ahli Resep akan berbagi resep mengenai salah satu olahan Ikan yang masih sangat populer hingga saat ini. Biar gak nambah penasaran yuk langsung disimak aja bunda : A) Alat Tambahan : Daun Pisang ( 2 lembar ) K…

Baca selengkapnya »

CARA MEMBUAT RESEP IKAN LELE COBEK SEDERHANA ASLI ENAK

<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Halos sahabat Ahli Resep</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Kali ini admin Ahli Resep akan berbagi tips menegnai salah satu olahan ikan lele yang populer dan sangat nikmat untuk disajikan, baik untuk keluarga maupun untuk dijual. Biar gak nambah penasaran...</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Yuk disimak bunda...</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7ZBqMCNEy6s_YQ-YTlnxte5_R86SCfPxbovkZGTpJXzlgEmp2XJYn6CNVegklck3KcZ-I8hkKXJsDVDK_YTAaK0z5Jg44LFJnbbrAj2e7eCbp3OBliLAmd2EhWPHgcf_3xnmY4wT6eTU/s1600/Lele+cobek+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7ZBqMCNEy6s_YQ-YTlnxte5_R86SCfPxbovkZGTpJXzlgEmp2XJYn6CNVegklck3KcZ-I8hkKXJsDVDK_YTAaK0z5Jg44LFJnbbrAj2e7eCbp3OBliLAmd2EhWPHgcf_3xnmY4wT6eTU/s1600/Lele+cobek+2.jpg" /></a></div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>A) Bahan :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Lele segar ( 1/2 kg )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Minyak goreng secukupnya</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Daun kemangi ( 7 tangkai )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>B) Bumbu :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Cabai rawit ( 6 buah )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Bawang putih ( 4 siung )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Terasi siap pakai ( 1/2 sendok teh )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Kencur ( 2 ruas jari )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Gula merah sisir ( 1 sendok makan )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Garam dan penyedap rasa secukupnya</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>C) Cara Memasak :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Bersihkan ikan lele dari lendir dan kumisnya, cuci dengan air bersih hingga seluruh kotorannya terangkat, kemudian tiriskan.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Siapkan panggangan arang, lalu panggang ikan lele hingga empuk matang dan kecoklatan. Diamkan hingga ikan tak lagi panas ketika disentuh.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Setelah cukup hangat, segera suwir-suwir daging ikan lele, pisahkan dari kepala, duri dan ekornya. Sisihkan.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Cucilah daun kemangi serta bahan-bahan rempah hingga bersih. Tiriskan.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Haluskan cabai rawit, terasi, bawang putih, kencur, gula merah, garam dan penyedap rasa. Haluskan hingga benar-benar halus.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Ambil baskom ukuran sedang, tuangkan suwiran daging ikan lele tadi ke dalam baskom. Lalu tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, kemudian aduk urap hingga daging ikan lele terbumbui sempurna.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Tuang urapan daging lele tadi ke atas pirisng saji, tambahkan daun kemangi disampingnya.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Hidangkan selagi hangat.</span></li> </ol> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat. selamat berkreasi bunda.</span></div> </div>

Aneka Kreasi Ikan CARA MEMBUAT RESEP IKAN LELE COBEK SEDERHANA ASLI ENAK

Halos sahabat Ahli Resep Kali ini admin Ahli Resep akan berbagi tips menegnai salah satu olahan ikan lele yang populer dan sangat nikmat untuk disajikan, baik untuk keluarga maupun untuk dijual. Biar gak nambah penasaran... Yuk disimak bunda... A) B…

Baca selengkapnya »

RESEP GULAI IKAN MAS SPESIAL TUMIS

<div> Halo sahabat Ahli Resep...</div> <div> <br /></div> <div> Seperti judul diatas kali ini admin akan mengulas mengenai olahan ikan yang tak kalah menariknya... Yuk disimak bundaaa...</div> <div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXWSpPQi3h9AOKiHfgKlIwCciQ6Lcy9HWuGmJk8Uye_eqgAkZEJFuBrpiV8rBSHJKtM9kc0KIhYFhgkHR25t_9Wb_VaRXdv63OiiobtNML4LmU_DAX7NXEBK78zcQSX0P2tIiYXK37Lpc/s1600/resep+gulai+ikan+mas+1.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXWSpPQi3h9AOKiHfgKlIwCciQ6Lcy9HWuGmJk8Uye_eqgAkZEJFuBrpiV8rBSHJKtM9kc0KIhYFhgkHR25t_9Wb_VaRXdv63OiiobtNML4LmU_DAX7NXEBK78zcQSX0P2tIiYXK37Lpc/s1600/resep+gulai+ikan+mas+1.jpeg" /></a></div> <br /> <b>Bahan utama :</b></div> <div> <br /> Ikan mas segar 500 gr ( 2 ekor)<br /> <br /> <b>Bahan lainnya :</b><br /> <div> <br /> Air perasan jeruk nipis 2 sdm.<br /> Minyak sayur 2 sdm.<br /> Batang serai 1 btng, dimemarkan.<br /> Daun kunyit 1 lbr.<br /> Daun jeruk 1 lbr.<br /> Asam kandis, 2 bh.<br /> Cabai merah giling 1 sdm.<br /> Air santan 750 ml<br /> <br /> <br /> <b>Bumbu dihaluskan :</b><br /> <div> <br /> Bawang merah 3 btr.<br /> Bawang putih 5 siung.<br /> Kemiri 2 btr.<br /> Jahe 1 cm.<br /> Lengkuas 1 cm.<br /> Garam secukupnya<br /> <br /> Pelengkap :<br /> Mentimun 3 iris<br /> Cabai merah 1/2 buah, dipotong miring<br /> Tomat 1 bh<br /> <br /> <b>Cara membuat gulai ikan mas :</b><br /> <div> <ol> <li>Bersihkan ikan mas, lalu kerat-kerat pada kedua sisi badannya.</li> <li>Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat.</li> <li>Tumis bumbu yg dihaluskan hingga mengeluarkan aroma harum</li> <li>Masukkan cabai giling.</li> <li>Selanjutnya, tuangkan air santan, didihkan</li> <li>Masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, dan asam kandis</li> <li>Didihkan kembali</li> <li>Masukkan ikan mas yang sudah dibersihkan tadi, masak hingga ikan matang.</li> <li>Angkat, lalu masukkan kedalam piring, hias dengan potongan mentimun serta irisan cabai dan tomat.</li> <li>Gulai ikan mas siap untuk disajikan.</li> </ol> <div> Selamat mencoba. Semoga bermanfaat yaa bundaaaa...</div> </div> </div> </div> </div>

Aneka Kreasi Ikan RESEP GULAI IKAN MAS SPESIAL TUMIS

Halo sahabat Ahli Resep... Seperti judul diatas kali ini admin akan mengulas mengenai olahan ikan yang tak kalah menariknya... Yuk disimak bundaaa... Bahan utama : Ikan mas segar 500 gr ( 2 ekor) Bahan lainnya : Air perasan jeruk nipis 2 sdm. Minyak…

Baca selengkapnya »

CARA MEMBUAT RESEP PEPES IKAN MUJAIR SPESIAL

<div style="border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Halo sahabat Ahli Resep...</span></span></div> <div style="border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span></div> <div style="border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Dalam proses pembuatan pepes ikan ini tidaklah sulit, anda akan dengan mudah mempraktekannya dirumah menggunakan bahan-bahan yang relatif gampang didapat dan cara pengolahan yang sederhana.</span></span></div> <div style="border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii44PGXVW0cI-GfUKszz7JaPGVCRZowBL4mT6t5NAFwkUdv7gYe5y1E6qZWGr1v1HYXBIIM-r8m-yIf-ByR7wY1Mg7GWT228YuPThtkM5512CgZnEiEK2Lv5n1sLHlraHOJ5Qwe9cD4hw/s1600/pepes+ikan+mujair+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii44PGXVW0cI-GfUKszz7JaPGVCRZowBL4mT6t5NAFwkUdv7gYe5y1E6qZWGr1v1HYXBIIM-r8m-yIf-ByR7wY1Mg7GWT228YuPThtkM5512CgZnEiEK2Lv5n1sLHlraHOJ5Qwe9cD4hw/s1600/pepes+ikan+mujair+1.jpg" /></a></div> <br /></div> <h3 style="border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 31px; margin: 12px 0px 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <div style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;">Bahan dan cara pem</span></span><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: small; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;">buatan.</span></div> </h3> <div style="border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span></div> <div style="border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <b style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bahan-bahan:</span></b></div> <div style="border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <blockquote class="tr_bq" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: url(https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi76pdWnwymX9TecphVOqwsw0_Umh17jsuRYv0y0Ut6Wlm5mWwBrGzgeXh57KRBZYhISzVUK1w_d7bpnzvZ1_76iipUgEEL4cr2DrYyD9v-kfsz86NWZQJerpRkOhfNsGRE5qTQ8ACTPlY/s15/quotes_icon.gif); background-origin: initial; background-position: 0px 0em; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 1em 20px; padding: 0px 5px 0px 20px; vertical-align: baseline;"> <ul style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ikan mujair ½ kg</span></span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Asam jawa 2 sdm</span></span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Daun kemangi 75 gram</span></span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Minyak goreng 1 sdm</span></span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bawang merah 10 butir, diiris</span></span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">cabai merah 3 buah, diiris</span></span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Serai 8 batang</span></span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Daun salam 8 lembar</span></span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Garam secukupnya</span></span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Daun pisang untuk membungkus secukupnya</span></span></li> </ul> </blockquote> </div> <div style="border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span></div> <div style="border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <b style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bumbu pepes ( dihaluskan):</span></b></div> <div style="border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <blockquote class="tr_bq" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: url(https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi76pdWnwymX9TecphVOqwsw0_Umh17jsuRYv0y0Ut6Wlm5mWwBrGzgeXh57KRBZYhISzVUK1w_d7bpnzvZ1_76iipUgEEL4cr2DrYyD9v-kfsz86NWZQJerpRkOhfNsGRE5qTQ8ACTPlY/s15/quotes_icon.gif); background-origin: initial; background-position: 0px 0em; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 1em 20px; padding: 0px 5px 0px 20px; vertical-align: baseline;"> <ul style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bawang merah 5 butir</span></span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bawang putih 3 siung</span></span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cabai merah 6 buah</span></span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Kunyit 2 ruas</span></span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Kemiri 5 butir</span></span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Jahe 2 ruas</span></span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Lengkuas 2 ruas</span></span></li> </ul> </blockquote> </div> <div style="border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span></div> <div style="border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <b style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bahan pelengkap:</span></b></div> <div style="border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <blockquote class="tr_bq" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: url(https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi76pdWnwymX9TecphVOqwsw0_Umh17jsuRYv0y0Ut6Wlm5mWwBrGzgeXh57KRBZYhISzVUK1w_d7bpnzvZ1_76iipUgEEL4cr2DrYyD9v-kfsz86NWZQJerpRkOhfNsGRE5qTQ8ACTPlY/s15/quotes_icon.gif); background-origin: initial; background-position: 0px 0em; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 1em 20px; padding: 0px 5px 0px 20px; vertical-align: baseline;"> <ul style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Irisan timun</span></span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nasi putih</span></span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Jeruk nipis</span></span></li> </ul> </blockquote> </div> <h4 style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-weight: inherit; line-height: 50px; margin: 12px 0px 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <div style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <b style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cara membuat:</span></b></div> </h4> <blockquote class="tr_bq" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: url(https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi76pdWnwymX9TecphVOqwsw0_Umh17jsuRYv0y0Ut6Wlm5mWwBrGzgeXh57KRBZYhISzVUK1w_d7bpnzvZ1_76iipUgEEL4cr2DrYyD9v-kfsz86NWZQJerpRkOhfNsGRE5qTQ8ACTPlY/s15/quotes_icon.gif); background-origin: initial; background-position: 0px 0em; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20px; margin: 1em 20px; padding: 0px 5px 0px 20px; vertical-align: baseline;"> <ol style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bersihkan ikan, buang bagian dalamnya. Potong sesuai selera, kemudian lumuri ikan dengan air asam jawa, garam dan minyak goreng. Diamkan sejenak.</span></span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Lumurkan bumbu yang telah dihaluskan pada permukaan dan bagian dalam ikan.</span></span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bagi ikan menjadi empat bagian, lalu bungkus masing-masing dengan daun pisang. Tambahkan juga serai, daun salam, irisan bawang merah, cabai dan daun kemangi pada setiap bagian. Bungkus ikan dengan rapi.</span></span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Kukus ikan selama kurang lebih satu jam / sampai ikan matang. Angkat.</span></span></li> </ol> </blockquote> <div style="text-align: justify;"> <span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br style="line-height: 20px;" /></span></span></div> <div style="border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Sajikan selagi hangat untuk melengkapi menu makan siang anda bersama keluarga dirumah. Rasa lezat dari <b style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">pepes ikan mujair</b> buatan anda akan meningkatkan selera makan keluarga.</span></span></div> <div style="border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span></div> <div style="border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <span style="background-color: white;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat. Selamat mencoba bundaaa...</span></span></div>

Aneka Kreasi Ikan CARA MEMBUAT RESEP PEPES IKAN MUJAIR SPESIAL

Halo sahabat Ahli Resep... Dalam proses pembuatan pepes ikan ini tidaklah sulit, anda akan dengan mudah mempraktekannya dirumah menggunakan bahan-bahan yang relatif gampang didapat dan cara pengolahan yang sederhana. Bahan dan cara pembuatan. Bahan-…

Baca selengkapnya »

RESEP SAYUR IKAN BANDENG GORENG BUMBU KUNING PEDAS SPESIAL

<div style="text-align: justify;"> Halo sahabat Ahli Resep...</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Admin Ahli Resep akan berbagi menu resep masakan yang akan kita bagikan kali ini adalah resep ikan bandeng goreng bumbu kuning pedas. Perpaduan ikan bandeng dan bumbu-bumbu yang lezat dan gurih akan menambah cita rasanya semakin komplit. Cara membuatnya pun yang mudah dan praktis.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjweV6elh4uaONst3oD6945JeHIMbvBeWosohhIlvkHRIQfy2PYx5f5IEWHL47RzI2JiNn0j0EtEfcoDTYyzvNWKL6B44yzfHz5GXAmYGDrKeNyoEfqFQ86AR2PgjslGrsaLOg659-1T60/s1600/Sayur+pindang+tongkol+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjweV6elh4uaONst3oD6945JeHIMbvBeWosohhIlvkHRIQfy2PYx5f5IEWHL47RzI2JiNn0j0EtEfcoDTYyzvNWKL6B44yzfHz5GXAmYGDrKeNyoEfqFQ86AR2PgjslGrsaLOg659-1T60/s1600/Sayur+pindang+tongkol+1.jpg" /></a></div> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Bahan-bahan :</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Ikan bandeng - 1kg dibersihkan</div> <div style="text-align: justify;"> Air - 700 ml( untuk presto)</div> <div style="text-align: justify;"> Minyak goreng - 250 untuk menumis</div> <div style="text-align: justify;"> Jeruk nipis - 2 buah</div> <div style="text-align: justify;"> Air - 300 ml untuk kuahnya</div> <div style="text-align: justify;"> Salam - 2 lembar</div> <div style="text-align: justify;"> Serai - 1 batang</div> <div style="text-align: justify;"> Laja (lengkuas) - 2 cm diiris tipis</div> <div style="text-align: justify;"> Jahe - 2 cm diiris tipis</div> <div style="text-align: justify;"> Cabai merah - 2 buah diiris halus</div> <div style="text-align: justify;"> Cabai rawit merah - 10 buah</div> <div style="text-align: justify;"> Bawang bombay- 1 buah diiris kasar</div> <div style="text-align: justify;"> Tomat - 1 buah dipotong-potong</div> <div style="text-align: justify;"> Air asam jawa - 2 sendok makan </div> <div style="text-align: justify;"> Penyedap - 1/4 sendok teh</div> <div style="text-align: justify;"> Kecap manis - 30 ml</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Bumbu yang digongso lalu dihaluskan :</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Bawang merah - 4 butir</div> <div style="text-align: justify;"> Bawang putih - 3 siung</div> <div style="text-align: justify;"> Lada butir - 1/2 sendok teh</div> <div style="text-align: justify;"> Pala - 1/4 sendok teh yang sudah diserut</div> <div style="text-align: justify;"> Garam - 1 sendok makan</div> <div style="text-align: justify;"> Gula merah - 2 sendok makan yang sudah diserut</div> <div style="text-align: justify;"> Ketumbar - 1 sendok teh</div> <div style="text-align: justify;"> Kemiri - 4 buah</div> <div style="text-align: justify;"> Jinten - 1/4 sendok teh</div> <div style="text-align: justify;"> Kunyit - 2 cm</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Pedas :</b></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li>Ikan bandeng dibersihkan lalu goreng sampai agak kering dan masukkan kedalam panci presto, beri air 700 ml tambahkan daun salam,serai dan garam kemudian panci ditutup kira-kira 40 manit atau ikan bandeng sampai empuk. </li> <li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan laja, jahe, cabai merah dan cabai rawit merah lalu aduk sampai harum. </li> <li>Masukkan air asam jawa, penyedap,tomat, bawang bombay dan kecap manis, air(300 ml) lalu aduk sampai bumbu tercampur rata. </li> <li>Masukkan ikan bandeng yang sudah dipresto tadi dan masak hinggan matang, angkat dan siap untuk disajikan.</li> </ol> <div> Semoga bermanfaat. Selamat mencoba bundaaa...</div> </div>

Aneka Kreasi Ikan RESEP SAYUR IKAN BANDENG GORENG BUMBU KUNING PEDAS SPESIAL

Halo sahabat Ahli Resep... Admin Ahli Resep akan berbagi menu resep masakan yang akan kita bagikan kali ini adalah resep ikan bandeng goreng bumbu kuning pedas. Perpaduan ikan bandeng dan bumbu-bumbu yang lezat dan gurih akan menambah cita rasanya …

Baca selengkapnya »

CARA MEMBUAT RESEP SAYUR IKAN TONGKOL PEDAS SPESIAL

<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Halo sahabat Ahli Resep...</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Kali ini admin akan berbagi resep mengenai salah satu kerasi ikan tongkol.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Daging ikan tongkol juga memiliki tekstur daging agak tebal, apalagi bila dimasak bersama bumbu dan saos tomat akan menambah cita rasanya. Ikan tongkol yang divariasikan bersama cabai rawit merah akan menjadikan selera pedasnya semakin lebih mantap. Cara membuat sayur ikan tongkol yang mudah dan praktis. Yuk disimak bundaaa...</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0H88CKs8d9dEDnUPG4-Q6_VIyi4aPvoZtFdfYoGqvaKY7MktBCxLJGa6m270Bn_XTA-tNgrvdXYQsE4ZsmVpexiKIJd7i9jwMoJSEGj9BD6YmDy-i6-Ls4ZKZhjbIg3cffuJnwGE2NUU/s1600/IKAN+TONGKOL+BUMBU+KUNING+PEDAS+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0H88CKs8d9dEDnUPG4-Q6_VIyi4aPvoZtFdfYoGqvaKY7MktBCxLJGa6m270Bn_XTA-tNgrvdXYQsE4ZsmVpexiKIJd7i9jwMoJSEGj9BD6YmDy-i6-Ls4ZKZhjbIg3cffuJnwGE2NUU/s1600/IKAN+TONGKOL+BUMBU+KUNING+PEDAS+%25281%2529.jpg" /></a></div> <br /> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan-bahan :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Pindang ikan tongkol - 250 gram</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Tomat - 1 buah dipotong-potong</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bawang daun - 1 batang diiris kasar</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cabai rawit merah - 10 buah diiris</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cabai merah - 2 buah diiris-iris</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Lada bubuk - 1/4 sendok teh</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Garam - 1 sendok teh</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Gula pasir - 1 sendok teh</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Penyedap - 1/4 sendok teh</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Saos tomat - 25 ml</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bawang merah - 3 butir dihaluskan</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bawang putih - 2 siung dihaluskan</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Minyak goreng - 4 sendok makan untuk menumis</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Air - 400 ml</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Cara Membuat Sayur Ikan Tongkol Pedas :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Panaskan minyak, tumis bumbu halus lalu aduk sampai harum. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Masukkan cabai rawit merah, cabai merah dan bawang daun dan aduk kembali sampai bumbu tercampur rata. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Tuangkan air dan ikan tongkol kemudian aduk-aduk serta masukkan juga gula pasir, lada bubuk, penyedap, garam dan tomat lalu aduk-aduk kembali hingga bumbu meresap dan matang. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Angkat dan siap untuk disajikan.</span></li> </ol> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat. Selamat mencoba yaa bundaaa...</span></div> </div>

Aneka Kreasi Ikan CARA MEMBUAT RESEP SAYUR IKAN TONGKOL PEDAS SPESIAL

Halo sahabat Ahli Resep... Kali ini admin akan berbagi resep mengenai salah satu kerasi ikan tongkol. Daging ikan tongkol juga memiliki tekstur daging agak tebal, apalagi bila dimasak bersama bumbu dan saos tomat akan menambah cita rasanya. Ikan ton…

Baca selengkapnya »

CARA MEMBUAT RESEP IKAN TONGKOL TUMIS BUMBU KUNING PEDAS

<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Halo sahabat Ahli Resep...</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Admin kali ini akan berbagi ilmu tentang salah satu kreasi ikan. Dengan judul CARA MEMBUAT RESEP IKAN TONGKOL TUMIS BUMBU KUNING PEDAS.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan yang sangat populer di nusantara. Daging ikan tongkol yang memiliki tekstur lembut juga empuk bisa kita variasikan dengan cabai merah yang menjadikan rasa pedasnya lebih terasa. Resep tumis ikan tongkol yang dipadukan dengan bumbu kuning/kunyit tentu akan menambah cita rasanya yang begitu gurih dan lezat dan sangat cocok bila menjadi menu masakan keluarga sehari-hari dirumah. Pada kesempatan ini kita akan bagikan cara membuat tumis ikan tongkol dengan bumbu kuning yang pedas.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9MMYj76NCyU6pltLtLTJv3_8744qJlRyYXCmyO7Ab6WeG0XSSaD1Mz3H22BWrE82fNlMojePqP2FxWsvg3UvDGg5qS3vJ_yeE6SHEBciF2tMpjy87-oJkW4XG2xcgz8DDPynTawMb2Gw/s1600/IKAN+TONGKOL+BUMBU+KUNING+PEDAS.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9MMYj76NCyU6pltLtLTJv3_8744qJlRyYXCmyO7Ab6WeG0XSSaD1Mz3H22BWrE82fNlMojePqP2FxWsvg3UvDGg5qS3vJ_yeE6SHEBciF2tMpjy87-oJkW4XG2xcgz8DDPynTawMb2Gw/s200/IKAN+TONGKOL+BUMBU+KUNING+PEDAS.jpg" width="200" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan-bahan :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Tongkol - 1/2 kg, bersihkan lalu goreng setengah matang</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Minyak goreng - 1/4 kg untuk menggoreng</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Daun bawang - 1 batang dipotong kasar</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Tomat - 1 buah dipotong dadu</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Serai - 1 batang ambil tengahnya</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Daun salam - 2 lembar</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Lengkuas - 2 cm digeprek</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Air asam - 10 ml</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Air - 200 ml</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Daun jeruk - 2 lembar</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bumbu halus :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bawang merah - 4 butir</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bawang putih - 2 siung</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Kemiri - 3 butir</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Gula merah - 1 sendok makan</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Kunyit - 1 ruas jari</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ketumbar - 1/2 sendok teh</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cabai rawit merah - 10 buah</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cabai merah - 5 buah</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Cara Membuat Tumis Ikan Tongkol Bumbu Kuning Pedas :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Panaskan minyak, Tumis bumbu halus, serta daun jeruk, daun bawang dan cabai merah lalu aduk-aduk sampai harum. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Tuangkan air, masukkan ikan tongkol, tomat, serai, daun salam, lengkuas dan air asam kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap tunggu sampai matang, </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">angkat dan siap untuk disajikan.</span></li> </ol> </div>

Aneka Kreasi Ikan CARA MEMBUAT RESEP IKAN TONGKOL TUMIS BUMBU KUNING PEDAS

Halo sahabat Ahli Resep... Admin kali ini akan berbagi ilmu tentang salah satu kreasi ikan. Dengan judul CARA MEMBUAT RESEP IKAN TONGKOL TUMIS BUMBU KUNING PEDAS. Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan yang sangat populer di nusantara. Daging …

Baca selengkapnya »

CARA MEMBUAT RESEP LELE GORENG BALADO SPESIAL

<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Halo sahabat Ahli Resep...</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Pada kali ini Ahli Resep akan berbagi resep yang berbahan dasar dari lele yang berukuran besar yaitu lele jumbo. </span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Budi daya lele dumbo sangat terkenal di nusantara maupun di daerah lainnya, karena ukurannya yang besar maka cara membuat lele dumbo dengan variasi bumbu balado ini sangat gampang dan praktis saat mengolahnya. Lele bisa divariasikan bersama bumbu rempah dan kuah agak sedikit kental akan menambah cita rasanya semakin enak dan lezat saat menyantapnya. yuk disimak bundaa :</span><br /> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOp9vHYbAN3hL4RrV-BSLVEa4TfLlgdaTAcsdfZdC5SlgmnC1as2j5cijmNn_agAwNzhjF4dxHxxWCG6bfkzas9fFOEdt_bMXuTl95qaxfWfCgV4T2xgnixTodG6bmSjgqVysBB0AADRI/s1600/ikan+lele+goreng+balado+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOp9vHYbAN3hL4RrV-BSLVEa4TfLlgdaTAcsdfZdC5SlgmnC1as2j5cijmNn_agAwNzhjF4dxHxxWCG6bfkzas9fFOEdt_bMXuTl95qaxfWfCgV4T2xgnixTodG6bmSjgqVysBB0AADRI/s1600/ikan+lele+goreng+balado+1.jpg" /></a></div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bahan-bahan :</span></b></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Lele dumbo - 500 gram</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Jeruk nipis - 2 buah</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Lengkuas - 1/2 ruas jari diiris-iris</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Serai - 1 batang bersihkan lalu digeprek</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Air asam jawa - 2 sendok makan</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Daun salam - 2 lembar dicuci bersih</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Tomat - 1 buah dipotong-potong</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Minyak goreng - 500 gram untuk menggoreng dan menumis </span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Air - 200 ml</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Penyedap - 1/4 sendok teh</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bumbu halus :</span></b></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ketumbar - 1 sendok teh</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Garam - 1 sendok teh</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cabai rawit merah - 8 buah</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cabai merah besar - 6 buah</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cabai merah - 3 buah</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bawang merah - 5 butir</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bawang putih - 3 siung</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Gula pasir - 1 sendok makan</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cara Membuat Lele Goreng Bumbu balado :</span></b></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Bersihkan lele dumbo tadi lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan kira-kira 1 jam, panaskan minyak goreng dan masukkan lele kemudian goreng hingga kering dan sisihkan. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Siapkan wajan, panaskan minyak, masukkan, tomat serta bumbu halus lalu aduk-aduk sampai harum. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Masukkan Lengkuas, serai, daun salam dan lele yang sudah digoreng tadi lalu aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Tuangkan air dan penyedap kemudian aduk-aduk kembali hingga bumbu meresap dan airnya agak menyusut masak hingga matang, angkat dan siap untuk disajikan.</span></li> </ol> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat. Selamat mencoba bundaaa...</span></div> </div>

Aneka Kreasi Ikan CARA MEMBUAT RESEP LELE GORENG BALADO SPESIAL

Halo sahabat Ahli Resep... Pada kali ini Ahli Resep akan berbagi resep yang berbahan dasar dari lele yang berukuran besar yaitu lele jumbo.  Budi daya lele dumbo sangat terkenal di nusantara maupun di daerah lainnya, karena ukurannya yang besar maka…

Baca selengkapnya »

RESEP IKAN BAKAR PADANG ENAK

<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>RESEP IKAN BAKAR PADANG ENAK</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5qDqNL1E3RGp89Bn6dZCuIRQLRgzzEd43E_MAK0bWUKSZtERLX0DJaMLOmMyLvhyOe5fxYPvw1NUv-ORZsJFFy0_LeDvgzXuPhcaVSimxOMPJxHsA0iYMSzQOHwherKRhcETyLIoHRY4/s1600/Ikan+Bakar+padang+spesial+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5qDqNL1E3RGp89Bn6dZCuIRQLRgzzEd43E_MAK0bWUKSZtERLX0DJaMLOmMyLvhyOe5fxYPvw1NUv-ORZsJFFy0_LeDvgzXuPhcaVSimxOMPJxHsA0iYMSzQOHwherKRhcETyLIoHRY4/s1600/Ikan+Bakar+padang+spesial+1.jpg" /></a></div> <br /> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan utama :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ikan Kembung banjar yang segar ukuran besar 6 ekor</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sdm air perasan jeruk nipis</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">½ sdm garam</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">¼ air santan kental yang diambil dari 1 butir kelapa</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 batang sereh, memarkan</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 lembar daun jeruk</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sdm mentega</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">¼ sdm gula pasir</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">¼ sdm sasa</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bumbu ikan bakar padang :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">7 butir bawang merah, dan</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 butir bawang putih, dihaluskan</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 sdm kunyit giling</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 sdm cabai merah giling</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">½ sdm Garam</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">¼ sdm merica bubuk.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Cara membuat ikan bakar padang:</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Cuci bersih ikan kembung, bersihkaan isi perutnya. Lalu rendam dalam air jeruk dan garam selama kurang lebih 3 menit. Hal ini dilakukan untuk menghilangkan bau amis ikan.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Campurkan semua bumbu ikan bakar dengan air santan, serai, daun jeruk, dan bahan lainnya. didihkan sebentar.</span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">siapkan arang untuk membakar ikan.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Olesi terlebih dahulu permukaan ikan dengan mentega, lalu bakar diatas arang yang telah membara.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Lumuri permukaan ikan dengan bumbu yang telah disiapkan dengan kuas sambil ikan dibolak balik.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Setelah ikan bakar matang, lalu angkat dan simpan pada piring saji</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Hidangkan segera untuk acara makan siang ataupun makan malam bersama keluarga dirumah.</span></li> </ol> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat. Selamat mencoba ya bundaaa...</span></div> </div>

Aneka Kreasi Ikan RESEP IKAN BAKAR PADANG ENAK

RESEP IKAN BAKAR PADANG ENAK Bahan utama : Ikan Kembung banjar yang segar ukuran besar 6 ekor 1 sdm air perasan jeruk nipis ½ sdm garam ¼ air santan kental yang diambil dari 1 butir kelapa 3 batang sereh, memarkan 3 lembar daun jeruk 1 sdm mentega ¼…

Baca selengkapnya »

RESEP IKAN MAS PESMOL BUMBU PEDAS KHAS SUNDA JAWA BARAT

<div style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 18.2000007629395px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Halo sahabat Ahli Resep...</span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 18.2000007629395px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 18.2000007629395px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">seperti yang sudah diketahiu, ikan mas merupakan salah satu jenis ikan yang sangat digemari oleh masyarakat nusantara, dikarenakan cita rasanya gurih dan lezat juga memiliki tekstur daging yang lembut. </span><br /> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Pada kesempatan ini admin ahli Rsep akan berbagi cara membuat ikan mas pesmol yang mudah dan praktis. Disimak ya bundaaa...</span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 18.2000007629395px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgShab6sLTEQ34rcyv21abPaB4iUqEPz5lUknYRncsfBxCSDkvUFu6eFrrGHLXQaXVLAbWDzw9Kei02pVBNzEGbA9PvJshZfs7omXCfSrl02FKhCT3IRSig1KEo14uVFIx0AxL-00oeLKo/s1600/ikan+mas+pesmol+pedas+ahli+resep+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgShab6sLTEQ34rcyv21abPaB4iUqEPz5lUknYRncsfBxCSDkvUFu6eFrrGHLXQaXVLAbWDzw9Kei02pVBNzEGbA9PvJshZfs7omXCfSrl02FKhCT3IRSig1KEo14uVFIx0AxL-00oeLKo/s1600/ikan+mas+pesmol+pedas+ahli+resep+1.jpg" /></a></div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br style="background-color: white; line-height: 18.2000007629395px; text-align: justify;" /><b style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 18.2000007629395px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">Bahan-bahan :</b></span><br /> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 18.2000007629395px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><br /></b></span> <br /> <ul style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 18.2000007629395px; margin: 0px 10px 0px 25px; padding: 0px 0px 0px 20px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ikan mas segar - 1 kg, bersihkan lalu buang empedu dan insangnya</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Jeruk nipis - 2 buah untuk merendam ikan</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Garam - 1/2 sendok makan</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Gula pasir - 1 sendok makan</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Air asam jawa - 20 ml</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Tomat - 1 buah dipotong-potong</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Salam - 2 lembar</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Sereh - 1 batang ambil putihnya lalu digeprek</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Penyedap - 1/4 sendok teh</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Minyak goreng - secukupnya untuk menggoreng dan menumis</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Air - 200 ml</span></li> </ul> <div style="text-align: justify;"> <span style="line-height: 18.2000007629395px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span></div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.2000007629395px; text-align: justify;"><b>Bumbu halus :</b></span></span><br /> <span style="background-color: white; line-height: 18.2000007629395px; text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span> <br /> <ul style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 18.2000007629395px; margin: 0px 10px 0px 25px; padding: 0px 0px 0px 20px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bawang merah - 6 butir</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bawang putih - 3 siung</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Kemiri - 6 butir</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Kunyit - 3 cm</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Terasi - 1/2 sendok teh</span></li> </ul> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 18.2000007629395px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Pedas :</b></span><br /> <b style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 18.2000007629395px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></b> <br /> <ol style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 18.2000007629395px; margin: 0px 10px 0px 25px; padding: 0px 0px 0px 20px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ikan yang sudah dibersihkan lalu lumuri dengan jeruk nipis beri garam kira-kira dua sendok makan dan diamkan selama satu jam, sambil menunggu ikan, panaskan minyak, goreng ikan mas sampai agak kering atau sesuai selera dan sisihkan. </span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Panaskan minyak, tumis bumbu halus aduk sampai harum. </span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Masukkan tomat, salam, sereh, gula pasir dan penyedap dan aduk kembali sampai bumbu tercampur rata. </span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Tuangkan Air, air asam jawa dan ikan tadi aduk-aduk hingga bumbu meresap dan airnya menyusut juga matang, angkat dan siap untuk disajikan.</span></li> </ol> <div style="text-align: justify;"> <span style="line-height: 18.2000007629395px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="line-height: 18.2000007629395px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat. Selamat mencoba ya bundaaa...</span></span></div>

Aneka Kreasi Ikan RESEP IKAN MAS PESMOL BUMBU PEDAS KHAS SUNDA JAWA BARAT

Halo sahabat Ahli Resep... seperti yang sudah diketahiu, ikan mas merupakan salah satu jenis ikan yang sangat digemari oleh masyarakat nusantara, dikarenakan cita rasanya gurih dan lezat juga memiliki tekstur daging yang lembut.  Pada kesempatan ini…

Baca selengkapnya »

RESEP SUP IKAN KAKAP MERAH REMPAH SPESIAL

<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Halo sahabat Ahli Resep...</span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> </span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Seperti yang sudah diketahiu, ikan kakap merah merupakan komoditas ikan laut yang sangat populer sebagai bahan masakan dalam menu kuliner nusantara. Ikan kakap merah banyak ditemui di perairan laut Indonesia yang merupakan jenis ikan kakap dengan sisik berwarna merah. </span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ikan kakap mempunyai daging yang tebal dan lunak sehingga sangat cocok untuk dijadikan hidangan bakar ataupun kuah. Yuk langsung saja disimak ya bundaaa :</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUAj6_6s8iZ1Vt9uG6aEbOJBEPat_1rO6Lkn7ziZITvHr7UtC2V-0mpc-_6o3MByDjUsvCkDJGTJFHxHCdKjQu52Dcjmp_koOtJg1wDq9Gu94tZipQ92Z5_nH1QIIVKFOBREBqd2EUACw/s1600/sup+ikan+kakap+ahli+resep+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUAj6_6s8iZ1Vt9uG6aEbOJBEPat_1rO6Lkn7ziZITvHr7UtC2V-0mpc-_6o3MByDjUsvCkDJGTJFHxHCdKjQu52Dcjmp_koOtJg1wDq9Gu94tZipQ92Z5_nH1QIIVKFOBREBqd2EUACw/s1600/sup+ikan+kakap+ahli+resep+1.jpg" /></a></div> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan-bahan :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ul> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Ikan kakap merah - 1 kg</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Jeruk nipis - 2 buah</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Minyak Sayur - 3 sendok makan</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Air - 1 liter</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Garam - 1 sendok makan</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Penyedap - 1/4 sendok teh</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Gula pasir - 1 sendok makan</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Gula merah - 1 sendok makan{diserut}</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Air asam jawa - 50 ml</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Pala bubuk - 1/4 sendok teh</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Lengkuas - 1/2 ruas jari digeprek</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Jahe - 1/2 ruas jari digeprek</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Serai - 1 batang dipotong lalu digeprek</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Daun salam - 2 buah</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Daun bawang - 1 batang dipotong-potong</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Tomat - 1 buah dipotong</span></li> </ul> </div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bumbu yang dihaluskan :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bawang merah - 5 buah</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bawang putih - 3 siung</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Lada biji - 1/2 sendok teh</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Kemiri - 5 biji</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Cara Membuat Sup Ikan Kakap Merah Kuah Bening :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Bersihkan ikan dan potong-potong sesuai selera, lumuri dengan air jeruk nipis lalu diamkan sekitar 10 menit.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Panaskan minyak, tumis bumbu-bumbu halus sampai harum. Beri air kira-kira 200 ml terlebih dahulu, aduk sampai bumbu berubah warna. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Masukkan bumbu-bumbu yang lainnya, aduk hingga marata.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Masukkan ikan dan masak dengan diaduk sesekali supaya ikan tidak hancur. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Terakhir tuangkan semua sisa air lalu tutup wajan. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Masak hingga kuah menyusut setengahnya, angkat setelah matang dan siap untuk disajikan.</span></li> </ol> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat. Selamat mencobaaa bundaa...</span></div> </div>

Aneka Kreasi Ikan RESEP SUP IKAN KAKAP MERAH REMPAH SPESIAL

Halo sahabat Ahli Resep...  Seperti yang sudah diketahiu, ikan kakap merah merupakan komoditas ikan laut yang sangat populer sebagai bahan masakan dalam menu kuliner nusantara. Ikan kakap merah banyak ditemui di perairan laut Indonesia yang merupaka…

Baca selengkapnya »

CARA MEMBUAT RESEP IKAN TUNA BAKAR BUMBU SAUS TIRAM KECAP

<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Halo sahabat Ahli Resep...</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Kali ini admin akan berbagi ilmu mengenai resep ikan Tuna dengan kreasi yang berbeda. Tentunya tak kalah menarik yaaa. yuk disimak bunda :</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLBvksQyYBe3TSmrK6Bpy0BFGzxtXQnQIM3Ul7MIAHN8JztjRPQwXfrNUieSoZgxmIcCa6DQ8dzhmg7KqmNYNO5ZzfOtJGoHHJlwNFynj5DXD7qBaPS0ftJDZpW5iiu46KrJsoMiHyRSk/s1600/ikan+tuna+bakar+kecap+1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLBvksQyYBe3TSmrK6Bpy0BFGzxtXQnQIM3Ul7MIAHN8JztjRPQwXfrNUieSoZgxmIcCa6DQ8dzhmg7KqmNYNO5ZzfOtJGoHHJlwNFynj5DXD7qBaPS0ftJDZpW5iiu46KrJsoMiHyRSk/s1600/ikan+tuna+bakar+kecap+1.png" /></a></div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan dan bumbu Utama :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ul> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">250 gram ikan tuna</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1 sendok makan kecap manis</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1/4 sendok teh jahe parut</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1 sendok makan minyak goreng</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1 siung bawang putih</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1/4 sendok teh merica bubuk</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1/2 sendok makan kecap asin</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1/2 sendok makan saus tiram</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1/2 sendok makan air jeruk limau</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1/2 sendok makan daun bawang</span></li> </ul> </div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Cara membuat ikan tuna bakar kecap :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Cuci daging ikan tuna kemudian potong melintang </span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">bawang putih di parut dan iris halus daun bawang.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Aduk semua bumbu seperti bawang putih,minyak sayur,kecap manis,kecap asin,saus tiram,air jeruk limau,jahe parut,merica bubuk.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Rendam ikan tuna kedalam bumbu yang sudah dipersiapkan kurang lebih 1 jam</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Tiriskan ikan lalu bakar dengan bara api,bolak balik ketika membakar,setelah setengah matang olesi lagi dngan bumbu yang masih tersisa hingga amenjadi matang.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Angkat lalu dihidangkan.</span></li> </ol> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat. Selamat mencoba ya bundaaa...</span></div> </div>

Aneka Kreasi Ikan CARA MEMBUAT RESEP IKAN TUNA BAKAR BUMBU SAUS TIRAM KECAP

Halo sahabat Ahli Resep... Kali ini admin akan berbagi ilmu mengenai resep ikan Tuna dengan kreasi yang berbeda. Tentunya tak kalah menarik yaaa. yuk disimak bunda : Bahan dan bumbu Utama : 250 gram ikan tuna 1 sendok makan kecap manis 1/4 sendok te…

Baca selengkapnya »

RESEP SUP IKAN TUNA, LELE, TENGGIRI, SALMON, KAKAP KUAH BENING

<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Halo sahabat Ahli Resep...</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Kali ini admin Ahli Resep akan berbagi resep salah satu kreasi sup ikan...  yakni ikan tuna. Tapi bagi bunda yang ingin menggantinya dengan jenis ikan lain bisa juga lhooo... ^^</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Yuk disimak yaaa...</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM6geyC2a8lurnGGEPlTuss2GvGXD0PNplEMu6eeKvXIFeWt_C1jNyQzUa1HnvVJJBkkyR3blkscCfaMWp8Mf9t64JjUMfcny-99QzfJae-IRtc_HFXZhi3jUxSklh2v7Ru1flNYmMF7w/s1600/sup+ikan+tuna+kuah+bening+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM6geyC2a8lurnGGEPlTuss2GvGXD0PNplEMu6eeKvXIFeWt_C1jNyQzUa1HnvVJJBkkyR3blkscCfaMWp8Mf9t64JjUMfcny-99QzfJae-IRtc_HFXZhi3jUxSklh2v7Ru1flNYmMF7w/s1600/sup+ikan+tuna+kuah+bening+1.jpg" /></a></div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan Bahan :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <ul> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Daging ikan tuna potong dadu</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1 siung bawang merah</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1 siung bawang putih</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1/4 daging buah tomat</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1 lembar daun jeruk nipis</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1/2 sendok teh bawang goreng</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1 sendok teh mentega</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">air secukupnya kira kira 200 ml</span></li> </ul> </div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Cara memasak sup ikan tuna :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Tumis bawang merah ,bawang putih dan tomat yang sudah dicincang halus dengan mentega</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Setelah berbau harum,masukan ikan tuna yang sudah dipotong dadu dan masukan pula daun jeruk</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">setelah daging ikan tuna berubah warna,masukan air secukupnya</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">tunggu hingga air mendidih dan daging ikan tuna empuk dan matang</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">angkat ,sajikan dengn taburka bawang goreng.</span></li> </ol> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat, selamat mencoba bundaaa...</span></div> </div>

Aneka Kreasi Ikan RESEP SUP IKAN TUNA, LELE, TENGGIRI, SALMON, KAKAP KUAH BENING

Halo sahabat Ahli Resep... Kali ini admin Ahli Resep akan berbagi resep salah satu kreasi sup ikan...  yakni ikan tuna. Tapi bagi bunda yang ingin menggantinya dengan jenis ikan lain bisa juga lhooo... ^^ Yuk disimak yaaa... Bahan Bahan : Daging ika…

Baca selengkapnya »

CARA MEMBUAT RESEP BAKSO IKAN LELE, TENGGIRI, TUNA, KAKAP

<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Halo sahabat Ahli Resep...</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Kali ini admin akan berbagi ilmu tentang salah satu resep tradisional Indonesia yang masih eksis hingga saat ini.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Membuat bakso ikan sendiri yang enak dan kenyal memang cukup mudah karena beberapa jenis ikan memilki tekstur daging yang lebih padat sehingga enak untuk diolah menjadi bakso yang kenyal. Ikan tenggiri merupakan jenis ikan andalan dalam membuat bakso ikan, selain karena tekstur dagingnya juga cita rasanya yang sangat lezat dan gurih. </span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Hanya saja cara membuat bakso ikan dengan pentol yang benar-benar bulat dan mulus memang ternyata harus sering berlatih lagi.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwaMowaEZcnpPFqqGQ-oxaILMJn9iWjvzTLp5oQdmLP8wg8ZbKzzm1F0HaJP1eyB3CAo6Be6eX8ivpBB1SlS2IXP9efQh2MHsT7HM3b7BBI5luMA2e86wtqqh0gQIhK9j9ujJlMdEkTzs/s1600/bakso+ikan+tenggiri+lele+kakap+1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="227" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwaMowaEZcnpPFqqGQ-oxaILMJn9iWjvzTLp5oQdmLP8wg8ZbKzzm1F0HaJP1eyB3CAo6Be6eX8ivpBB1SlS2IXP9efQh2MHsT7HM3b7BBI5luMA2e86wtqqh0gQIhK9j9ujJlMdEkTzs/s320/bakso+ikan+tenggiri+lele+kakap+1.png" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan dan bumbu :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">275 gram ikan tenggiri tanpa kulit, haluskan dengan 1 siung bawang putih menggunakan blender atau food processor</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 butir putih telur</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">½ sdt garam</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">½ sdt penyedap rasa</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">30 gram tepung sagu tani</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 batang daun bawang, iris tipis</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 ml air es</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">air untuk merebus secukupnya</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>CARA MEMBUAT BAKSO IKAN TENGGIRI :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Campurkan daging ikan tenggiri yang sudah digiling halus dengan putih telur, garam dan penyedap. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Aduk dan uleni hingga rata kemudian tuang air es sedikit demi sedikit. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Sambil terus diuleni, masukkan juga irisan daun bawang dan tepung hingga tercampur rata dan kalis. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Bisa juga tambahkan 1 sdt minyak wijen untuk menetralisir bau amis ikan bila diperlukan.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Didihkan air secukupnya lalu kecilkan apinya untuk menampung bakso yang baru sudah dibentuk atau matikan api terlebih dahulu jika belum terbiasa membulatkan pentol baksonya.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Ambil segenggam adonan lalu dikepal-kepalkan di tangan hingga keluar bentuk bakso yang mulus di antara lingkaran telunjuk dan ibu jari. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Gunakan sendok yang sudah dicelupkan dalam air yang direbus tadi agar basah lalu ambil adonan yang sudah berbentuk bulat yang sudah keluar dari kepalan tangan.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Cemplungkan bulatan bakso ke dalam air panas tadi, lakukan berulang-ulang sampai adonan habis. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Kemudian rebus bakso sampai matang dan mengapung-apung ke permukaan lalu angkat dan tiriskan.</span></li> </ol> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat. Selamat mencoba yaa..</span></div> </div>

Aneka Kreasi Ikan CARA MEMBUAT RESEP BAKSO IKAN LELE, TENGGIRI, TUNA, KAKAP

Halo sahabat Ahli Resep... Kali ini admin akan berbagi ilmu tentang salah satu resep tradisional Indonesia yang masih eksis hingga saat ini. Membuat bakso ikan sendiri yang enak dan kenyal memang cukup mudah karena beberapa jenis ikan memilki tekstu…

Baca selengkapnya »

CARA MEMBUAT RESEP IKAN LELE GORENG SPESIAL BUMBU SAMBAL TOMAT

<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Halo sahabat Ahli Resep...</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Kali ini Admin ahli Resep akan mengulas salah satu kreasi Ikan Lele yang tak kalah lezat-nya...</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ikan lele yang diolah dengan cara digoreng menghasilkan daging yang gurih dan lezat. Ada yang biasa menggorengnya dengan setengah kering dan ada juga yang digoreng hingga kering, garing dan renyah. Cara memasak lele yang sederhana dengan cara digoreng ini akan semakin lengkap bila disajikan dengan sambal dan aneka lalapan sayur. Dengan tingkat kepedasan atau variasi sambal yang anda sukai atau dapat juga mencoba kreasi sambal tomat AHli Resep di bawah ini :</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgtZSOZexlcZH2Q0yiY6qnxZShCq_bdg04NZbb0nmUmgUkrc0IKF9UG_USXxpw4kedZzU-9Xke8wSpzwKvoYbZZtrwp-asYvPWtWJ1Zda5fMjJ6BOTmMMsQAfQ1DWM54uG-ofRSxe91gdv/s1600/pecel+lele.jpeg" imageanchor="1" style="-webkit-transition: all 0.25s; background-color: white; border: 0px; color: #ee3322; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px 1em; outline: none; padding: 0px; text-align: center; text-decoration: none; transition: all 0.25s; vertical-align: baseline;"><img alt="Cara Membuat Lele Goreng Sambal Tomat" border="0" height="144" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgtZSOZexlcZH2Q0yiY6qnxZShCq_bdg04NZbb0nmUmgUkrc0IKF9UG_USXxpw4kedZzU-9Xke8wSpzwKvoYbZZtrwp-asYvPWtWJ1Zda5fMjJ6BOTmMMsQAfQ1DWM54uG-ofRSxe91gdv/s200/pecel+lele.jpeg" style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; height: auto; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; outline: none; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" title="Lele Goreng" width="200" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan & Bumbu :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 ekor ikan lele</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">minyak untuk menggoreng</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Haluskan :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sdm ketumbar</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 siung bawang putih</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 cm kunyit</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">½ sdm garam</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan dan bumbu sambal tomat :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">5 buah cabe merah besar, goreng</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">10 buah cabe rawit, goreng</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 buah tomat, goreng</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 siung bawang putih, goreng</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 siung bawang merah, goreng</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 buah kemiri, goreng</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sdt air jeruk limau/nipis</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sdt garam</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>CARA MEMBUAT IKAN LELE GORENG SAMBAL TOMAT :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Bersihkan ikan lele, belah bagian perutnya kemudian buang isi perut dan insangnya. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Cuci ikan hingga bersih dan tidak berlendir.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Lumuri ikan dengan bumbu halus, biarkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Panaskan minyak goreng yang cukup banyak.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Goreng ikan di atas api sedang hingga agak kering dan matang atau sampai kering sesuai selera saja, angkat dan tirisakan.</span></li> </ol> </div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>CARA MEMBUAT SAMBAL TOMAT :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Campur semua bahan sambal di dalam cobek, haluskan dengan ulekan hingga lembut.</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Pelengkap Penyajian :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ul> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Sajikan ikan lele goreng dengan pelengkap sebagai berikut atau sesuai selera :</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Nasi putih/ nasi uduk, tomat potong sesuai selera, mentimun, kubis, daun kemangi atau daun poh-pohan.</span></li> </ul> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat. Selamat mencoba ya bundaaa...</span></div> </div>

Aneka Kreasi Ikan CARA MEMBUAT RESEP IKAN LELE GORENG SPESIAL BUMBU SAMBAL TOMAT

Halo sahabat Ahli Resep... Kali ini Admin ahli Resep akan mengulas salah satu kreasi Ikan Lele yang tak kalah lezat-nya... Ikan lele yang diolah dengan cara digoreng menghasilkan daging yang gurih dan lezat. Ada yang biasa menggorengnya dengan seten…

Baca selengkapnya »