Bahan dan Bumbu :
minyak untuk menumis
6 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang
100 gram daging ayam
1 butir telur, kocok
5 buah baso sapi
1 sdm saos tiram
2 sdm kecap manis
garam dan gula secukupnya
½ sdt merica
air secukupnya
1 buah wortel, potong korek api
sawi hijau secukupnya
1 bks mi telor
1 sdm minyak wijen
bawang goreng untuk taburan
CARA MEMBUAT BAKMI GORENG SPESIAL :
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan daging ayam.
- Masak hingga daging matang kemudian masukkan telur, aduk hingga telur matang.
- Masukkan baso sapi, aduk sebentar, tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, gula, merica dan tambahkan air secukupnya.
- Masukkan wortel, sawi hijau, dan mie, aduk hingga matang lalu tuangi minyak wijen, aduk sebentar.
- Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Semoga bermanfaat. SELAMAt BERKREASI bundaaa...
Posting Komentar
Posting Komentar