Halo sahabat Ahli Resep
Kali ini Ahli Resep akan berbagi kembali resep yang terbuat dari olahan tepung dan bahan lainnya.
Simak resep lengkapnya di sini.
Bahan:
350 gram tepung beras
350 gram gula pasir
1 sdt garam
125 gram tepung sagu
1,5 liter santan
pewarna makanan rainbow sesuai selera
2 lembar daun pandan, cuci bersih
Cara Membuat:
- Rebus santan dengan daun pandan dan juga garam di atas api sedang sambil terus diaduk agar tidak pecah.
- Masak sampai mendidih lalu matikan kompor.
- Siapkan satu mangkuk besar dan tuang tepung beras, tepung sagu serta gula pasir.
- Aduk sampai rata dan tuangkan santan yang sudah direbus lalu campur sampai semua rata dan tak ada yang menggumpal.
- Bagi adonan jadi beberapa bagian tergantung banyaknya warna yang Anda gunakan.
- Panaskan pengukus di atas kompor dan letakkan loyang di dalamnya.
- Masukkan satu lapis loyang, tutup pengukus dan tunggu sampai setengah matang.
- Masukkan lagi warna selanjutnya.
- Lakukan berulang-ulang sampai selesai dan lapis benar-benar matang.
- Matikan kompor, angkat, dinginkan dan potong-potong lapis sesuai selera.
Posting Komentar
Posting Komentar