RESEP SUMPIA SERUNDENG RENYAH ENAK ISTIMEWA
BAHAN :
50 lembar kulit lumpia, potong menjadi empat
150 gr kelapa parut
2 siung bawang putih, haluskan
2 sdt gula pasir
1 sdt garam
100 ml air
Putih telur secukupnya
Minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT :
- Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan kelapa parut, gula pasir, air dan garam.
- Aduk rata hingga kelapa agak mengering, angkat, sisihkan.
- Ambil satu lembar kulit lumpia, isi dengan 1/4 sdt serundeng, lipat bentuk lumpia dan rekatkan dengan putih telur, sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng sumpia hingga kecoklatan dan kering, angkat, tiriskan.
- Simpan dalam stoples.
Untuk : 200 gram
Semoga bermanfaat. SELAMAT BERKREASI bundaa...
Posting Komentar
Posting Komentar