Halo Bunda...
Selamat datang lagi di ahli resep. Kali ini admin akan mengulas tentang cara membuat MUFFIN Meses/ Cara Membuat Resep Kue MUFFIN Butir Tabur Cokelat Meses, yang sangat digemari oleh anak-anak. Karena selain kue ini begitu renyah, tampilannya pun sangat menggemaskan, jadi sangat cocok untuk di sajikan dihari libur anda tentunya. Yuuuk disimak bahan-bahan yang digunakan yaaa...
RESEP MUFFIN MESES
Berikut adalah sedikit kreasi sederhana bikin kue mini enak dengan coklat meses yang ditempatkan dalam wadah cup atau mangkuk kertas. Hidangkan kue muffin ini saat santai bersama keluarga menemani minum teh.
Bahan :
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram butir-butir cokelat/ meses
- 2 sdt baking powder (biang)
- 150 gram gula halus
- 125 gram mentega
- 2 butir telur ayam
- 1 sdm coffe essence
- 1 bungkus kecil vanili powder
- 4 sdm susu sapi
- mangkuk kecil kertas kue, olesi sedikit mentega
- Campurkan tepung terigu dengan baking powder lalu ayak hingga 4 kali sampai tercampur dengan baik, sisihkan.
- Kocok mentega dan gula hingga putih dan lumer, masukkan satu per satu telur ayam sambil dikocok. Masukkan pula vanili powder dan coffe essence, kocok sebentar lalu masukkan tepung, susu dan butiran coklat, aduk rata.
- Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kertas hingga hampir penuh, kemudian letakkan ke dalam loyang kue. Bakar dalam oven dengan api sedang hingga matang, tes dahulu dengan tusuk gigi atau lidi kecil.
Bagaimana bunda... Mudah bukaaan...
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba...
Posting Komentar
Posting Komentar