RESEP CARA MEMBUAT SAUS SAMBAL TAUCO LEZAT

Get

RESEP CARA MEMBUAT SAUS SAMBAL TAUCO LEZAT

Bahan dan bumbu :

80 gram tauco

1 buah tomat dipotong dadu

1/2 buah bawang bombay dipotong dadu

4 butir bawang merah diiris tipis

2 siung bawang putih diiris tipis

10 buah cabe rawit hijau dipotong-potong kecil

1 buah cabe gendot dibuang biji dan iris kecil-kecil

1/4 sdt kaldu bubuk atau penyedap sesuai selera

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

100 ml air

minyak untuk menumis

1/2 buah jeruk limau

CARA MEMBUAT SAMBAL TAUCO :

1. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang, cabe dan tomat lalu tumis hingga harum dan layu. 
2. Masukkan tauco, aduk rata lalu tuang air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk serta aduk rata.
3. Masak hingga kuah mengental dan matang, beri air perasan jeruk limau lalu aduk. 
4. Matikan api, angkat dan tuang dalam piring saji lalu siap untuk dihidangkan.

Semoga bermanfaat. SELAMAT BERKREASI bundaa...